乌龟不下水不吃东西通常要怀疑温度的原因，当温度没有到达合适的高度的时候，就可能会发生该现象。当然也要考虑是否是由于惊吓等原因造成的应激反应，当排除温度和应激这两种可能性以后，就应该怀疑是否是由于疾病的原因造成的，而首先要怀疑的就是呼吸系统的疾病，比如肺炎或者流感等等。