美国短毛猫的眼睛颜色有很多种，如琥珀色、浅棕色、绿色、蓝色等，具体眼睛呈现的颜色与它们的基因遗传有关。美国短毛猫的眼睛颜色可能会随着年龄的增长而发生改变，它们刚出生的时候眼睛可能是蓝色的，但是随着时间的推移可能会慢慢变成绿色。无论美国短毛猫的眼睛是什么颜色的，它们的眼睛都具有与众不同的魅力，为它们增添了一份神秘和优雅。