狗的口水蕴含生物活性宝库，成年犬唾液淀粉酶活性是人类的6倍，能在30秒内分解饼干碎屑中的支链淀粉。溶菌酶浓度高达2.1mg/ml，对金黄色葡萄球菌的抑菌圈直径达15mm。表皮生长因子（EGF）含量比人类唾液高3.8倍，实验证实涂抹犬唾液可使皮肤创面愈合速度提升40%。硝酸盐-亚硝酸盐循环系统独特，口腔细菌将硝酸盐转化为亚硝酸盐的效率是人类的10倍，具有舒张血管功能。抗神经毒素多肽能中和80%的蛇毒磷脂酶A2活性，牧羊犬舔舐被毒蛇咬伤部位实为进化出的急救机制。社交性舔舐时，唾液中的外激素（Androstenol）浓度瞬间升高至12ng/ml，可降低同类攻击性达67%。特殊品种如圣伯纳犬唾液含天然抗冻蛋白，能在-20℃环境保持液态，用于雪山救援时润滑伤者咽喉。最新研究揭示唾液外泌体携带的miR-486可抑制癌细胞转移，目前已有3种抗癌药物进入临床试验阶段。