沙门氏菌防控需建立三重屏障：环境消毒选用季铵盐类与过硫酸氢钾复合物（1:200浓度每周喷洒），食具每日煮沸15分钟，杜绝生鸡蛋、乳制品等高风险食物。幼年及免疫缺陷宠物易感，感染后呈现水样血便（带黏膜碎片）、持续性40℃以上高热，确诊需粪便PCR检测（检出限10^3CFU/g）。治疗首选氟苯尼考（10mg/kg每日2次）联合乳酸林格氏液静脉补液，便血严重时添加维生素K1（0.1ml/kg皮下注射）。人畜共患防护包括接触病宠后0.1%碘伏浸泡消毒，衣物60℃以上高温清洗。携带者筛查需连续三次粪便培养阴性（间隔48小时），环境样本（笼底缝隙、食盆边缘）ATP生物荧光检测值需＜200RLU。预防性措施包含饲料添加1%甲酸（抑制肠杆菌繁殖）、饮水系统安装0.2μm过滤装置。重点防控期为梅雨季（空气湿度＞75%时菌量激增3倍），免疫增强可口服β-葡聚糖（50mg/kg每日）。