猪肝富含蛋白质、维生素A和铁等营养成分，适量喂食对猫咪有益，但需要注意以下几点：

1. 适量喂食：猪肝可以作为猫咪的零食或辅食，但不宜过量。建议每周喂食1-2次，每次不超过10-15克（约拇指大小）。

2. 煮熟喂食：生猪肝可能含有寄生虫或细菌，对猫咪健康有害。喂食前应将猪肝彻底煮熟，避免添加任何调味料。

3. 营养均衡：猪肝不能替代猫咪的主食。长期过量喂食猪肝可能导致维生素A中毒或营养失衡。应确保猫咪的日常饮食以高质量的猫粮为主。

4. 个体差异：有些猫咪可能对猪肝过敏或不耐受，喂食后出现消化不良、呕吐等症状。如果发现异常，应立即停止喂食并咨询兽医。

总之，猪肝可以作为猫咪的偶尔零食，但需要控制频率和量，并确保饮食的全面均衡。