中国白兔（又称菜兔）是我国本土品种，体型中等（2-3公斤），纯白被毛红眼睛为其典型特征。抗病力强于引进品种，耐粗饲，适合新手饲养。饲养要点包括：主食应以提摩西草为主（占日粮70%），搭配适量兔粮（每日每公斤体重20克），避免突然更换饲料导致肠炎。蔬菜需洗净晾干后喂食（如油麦菜、胡萝卜叶），水果限于每周1-2次（苹果去核）。笼具需足够大（至少体长3倍），底板为实心（网格易致脚皮炎），每日放风1-2小时。夏季防暑（提供大理石垫降温），冬季避免穿堂风。重点预防疾病：球虫病（幼兔致死率高，需地克珠利定期预防）、鼻炎（保持环境干燥）和毛球症（每日梳毛+化毛膏）。中国白兔性格温顺但警觉性强，接触时避免突然惊吓。繁殖管理上，母兔5月龄后配种，产前提供巢箱和垫材（如刨花），注意母性较弱个体可能弃仔。