猫咪挑食的深层原因可分为生物性、习得性和环境性三类。生物性因素包括：味觉基因差异（约30%的猫对苦味受体TAS2R38特别敏感，排斥某些蛋白质），母乳期饮食印记（幼猫通过母奶接触的食物气味会影响终身偏好），及肠道菌群失衡（研究发现挑食猫肠道拟杆菌门比例异常）。习得性因素表现为：经典条件反射（如某次呕吐后排斥同类食物），操作条件反射（通过拒食获得更美味食物的"奖励"）。环境性因素中，温度影响显著（低于18℃时猫的食欲自然增强），光照周期（冬季日照减少可能导致食欲下降）也不容忽视。特别值得注意的是"新食物恐惧症"（Neophobia），这是猫科动物的进化保护机制，对陌生食物需经过5-7次接触才会接受。老年猫挑食的特殊性在于：肾功能衰退导致血磷升高引发恶心，牙齿磨损使它们偏好软食，认知障碍可能忘记进食位置。这些复杂因素的交互作用，使得每只猫的挑食原因都是独特的。