核桃对猫咪来说是不适宜食用的坚果类食品，存在多重健康风险。核桃本身含有较高脂肪和磷元素，可能引发猫咪胰腺炎或加重肾脏负担。更危险的是核桃仁表面可能生长的霉菌会产生震颤毒素，即使少量也可能导致猫咪神经系统异常，出现肌肉震颤、抽搐等症状。核桃坚硬的外壳和特殊形状还存在窒息风险或肠道梗阻危险，特别是小型猫更易发生意外。部分调味核桃含有的盐分、大蒜粉等添加剂对猫咪更具毒性。虽然极少量核桃仁可能不会立即造成明显中毒，但长期或大量食用会导致脂肪肝等代谢性疾病。如果猫咪误食核桃，要密切观察24小时内是否出现呕吐、腹泻、共济失调等异常，必要时及时就医。为猫咪选择零食时，更安全的替代品包括专门设计的猫用饼干或冻干肉粒。值得注意的是，核桃油同样不适合猫咪，其高脂肪含量可能引发消化问题。总体而言，核桃不应出现在猫咪的饮食清单中，主人要妥善存放坚果类食品避免猫咪偷食。