兔子可以少量食用香蕉皮，但需谨慎处理。香蕉皮含有一定纤维和矿物质，理论上比果肉更适合兔子，但必须确保香蕉皮完全清洗干净，去除表面农药残留。建议选择有机香蕉，并将皮切成细条状方便咀嚼。初次喂食应先给指甲盖大小观察24小时，若无软便再逐渐增量。香蕉皮只能作为偶尔的零食，每周不超过2次，每次量控制在5厘米左右长度。需特别注意发黑或过熟的香蕉皮可能含有较高单宁酸，容易导致便秘。喂食时搭配大量干草帮助消化，避免与高糖水果同食。若兔子出现粪便异常要立即停喂。老年兔、肥胖兔及肠胃敏感兔子最好避免食用香蕉皮，日常饮食仍应以无限量干草为主。