狗粮制作过程以及注意事项


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专业狗粮制作是复杂的系统工程,家庭自制可参考简化流程。首先要制定科学配方,根据狗狗年龄、体重、活动量计算每日所需热量,按蛋白质50%、碳水30%、蔬果20%的比例搭配食材。原料选择要严格,肉类需新鲜经检疫,蔬菜应季无农药,谷物选择无霉变的优质品。预处理阶段,肉类去脂去皮切块,蔬菜洗净去蒂,谷物提前浸泡。烹饪采用低温慢煮方式,肉类煮至中心温度75℃保持15秒杀菌,蔬菜轻微焯水保留营养,谷物煮至完全软烂。混合阶段将各种食材按比例放入料理机打成均匀膏状,大型犬可保留部分颗粒锻炼咀嚼。成型时可使用模具制成适合大小的团块,或摊平后切块。干燥处理有两种方法:烤箱低温(70℃)烘干6-8小时制成半干粮,或冷冻干燥保留更多营养。包装储存很关键,干粮需密封防潮,湿粮分装冷冻保存。注意事项包括:每次制作量不超过两周用量;严格记录各食材配比以便调整;完全避免葱姜蒜等调味料;添加营养剂要精确计量;定期检查狗狗体重和粪便状态。建议初次自制先替代1/4商业粮,逐步过渡并观察适应情况。最好能定期送检营养成分,确保配方的科学性。
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