狗粮中的诱食剂


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宠物食品工业使用的诱食剂可分为天然和人工合成两大类,合理使用能提升适口性,滥用则可能掩盖劣质原料。天然诱食剂包括动物水解蛋白(如肝脏酶解物)、酵母提取物和发酵产物,通过增强氨基酸香味吸引犬只。人工合成诱食剂争议较大,如磷酸盐类能刺激味蕾但对肾脏有负担,谷氨酸钠可能引发"上瘾性挑食"。最需警惕的是"风味剂"这类模糊标注,可能含动物消化物等低质原料。识别诱食剂影响的方法包括:将狗粮泡水后闻气味,天然粮应有淡淡肉香,化学诱食剂则散发强烈单一香气;观察狗狗进食状态,健康粮的食欲是渐进式的,而高诱食剂粮会引发疯狂索食行为。优质粮会采用"表层喷涂"工艺,将少量天然诱食成分(如鸡油)附着在颗粒表面,而非整体混合。对于已经诱食剂依赖的挑食犬,纠正方案需要4-6周:逐步降低旧粮比例,混入无添加新粮,期间严格禁食零食。值得注意的是,某些医疗处方粮必须使用诱食剂,以确保病犬持续进食,这属于必要医疗措施。
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