巧克力中含有可可碱和咖啡因，狗狗无法像人类一样有效代谢这些成分。可可碱和咖啡因会刺激狗狗的中枢神经系统和心血管系统。摄入后，狗狗会出现兴奋不安、心跳加速、呼吸急促等症状。随着剂量增加，会导致狗狗肌肉震颤、抽搐，严重干扰神经系统正常功能。还会引发呕吐、腹泻等胃肠道反应，进一步加重狗狗身体负担。高剂量摄入时，心脏需要承受极大压力来维持血液循环，这可能导致心肌受损，引发心律失常，严重时会造成心力衰竭。当狗狗误食大量巧克力后，心脏会快速跳动且节律异常，泵血功能受到影响，身体各器官无法得到充足的血液供应，进而引发一系列严重后果，甚至导致死亡。