兔子不能吃西瓜和西瓜皮。兔子是盲肠发达的动物，主要靠消化高纤维食物为自身提供能量。西瓜和西瓜皮纤维含量低，糖分含量高，很容易导致兔子肠炎腹泻和肠胀气。如果过多食用，会导致脱水休克或者肠胀气死亡。所以，不建议给兔子吃西瓜及西瓜皮。最好是饲喂干草和兔粮。以及少量的甘蓝、芹菜、白菜等蔬菜。